Ujung mgg lps sambil duk belek2 pokok terung susu...ade buah ketot2 lam 2-3 biji tuk digoreng sambal...pokoknya dah berusia lebih dr 9 bulan...tp tetap rajin mengeluarkan buah walaupun kenit2...ibu sempat gembur2kan tanah n bagi nutrient sikit supaya lps ni makin galak berbuah...
 |
| tgk buah terung kenit2...xmembesar |
Sambil2 tu duk tgk juga pokok ulam raja...emmm...teringin plak nak makan ulam cicah ngan budu...petik2 dah dpt secekak...tp bila ditanya ngan abah...dia kurang gemar makan ulam raja mentah mcm tu aje...last2 abah request buatkan dia 'Urap'....sedap ke, slalunya ibu buat urap ulam daun pegaga sahaja...blh try jugaklah ngan daun ulam raja ni...dh adekan...blh try...sooooo inilah dia urap paling simple ibu tp berkhasiat n amat sesuai utk org yg berpantang sbb banyak lada hitam n halia muda...
 |
| Urap pucuk ulam raja |
Salam kenal,
ReplyDeleteNampak sedap jer urap tu, nak resepi bole?
Salam kenal...alah resepi simple sgt...itu yg xletak dlm post ni...goreng ikan bilis lps tu tumbuk bersama lada hitam & lada putih sikit...ulam tu potong bersama bawang merah, cabai melaka, halia muda lps tu campur gaul semuanya sekali...ct xletak kelapa coz xsuka...tambah parasa n perahan limau/lemon....dh siap...:)
Deleteharap suka...
ha kena sangat nanti nak pantang..ulam raja pun banyak ni...sy nak mintak resipi ct boleh?
ReplyDeletehehehe...sama cam kat atas jugak resepinya...cuma lebihkan halia muda & lada hitam lps tu jgn bubuh perahan limau n ikan bilis tu jgn digoreng ngan minyak tp digoreng tanpa minyak aje...n paling bagus buat urap daun pegaga utk ibu berpantang ye...selamat mencuba
Deletethanks ct...tengah kumpul resipi2 masa pantang ni..nak pelbagaikan...kalau tak duk ikan bakar dan sup sayur je la
ReplyDeleteAssalam..Saya pernah makan urap ni kat Melaka... berselera makan ...bertambah nasi.
ReplyDelete